Elaborado pela Parras Wines - grupo distinguido em 2020 como Empresa do Ano pela Revista de Vinhos e que uma referência no cenário vitivinícola de Portugal, figurando entre os maiores produtores do país - Claustro Velho é uma marca que presta homenagem aos antigos claustros, espaços históricos de contemplação e silêncio, normalmente ligados a mosteiros e edifícios seculares portugueses. Esses locais guardam tradições, histórias e saberes transmitidos ao longo dos séculos, assim como as vinhas guardam a essência do terroir que lhes dá origem. Claustro Velho reflete uma ligação profunda à história, à autenticidade e ao respeito pelas raízes da cultura portuguesa. Produzido com uvas cuidadosamente selecionadas para produzir um vinho equilibrado, harmônico e macio capaz de agradar tanto quem busca por um bom vinho para o dia a dia, como os mais exigentes paladares. Claustro Velho Tinto tem um perfil jovem, mas repleto de personalidade. É macio no paladar, com taninos polidos e boa concentração frutada.