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Partridge Reserva Malbec 2023
Argentina
Argentina Tinto Seco 750 ml
(263)
Comentário do Sommelier

Partridge Reserva Malbec compõe a linha Reserva da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a uva emblemática da Argentina, a Malbec, este exemplar amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês e americano para agregar maior corpo e complexidade. Um exemplar que encanta com seus aromas marcados de frutas maduras, ameixas desidratadas, baunilha e tabaco. Na boca, é um vinho intenso, frutado, volumoso, com taninos macios e acidez agradável. Saboroso e com um estilo que agrada com facilidade, esse rótulo traz o perfeito equilíbrio entre fruta e madeira.

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Partridge Reserva Malbec compõe a linha Reserva da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a uva emblemática da Argentina, a Malbec, este exemplar amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês e americano para agregar maior corpo e complexidade. Um exemplar que encanta com seus aromas marcados de frutas maduras, ameixas desidratadas, baunilha e tabaco. Na boca, é um vinho intenso, frutado, volumoso, com taninos macios e acidez agradável. Saboroso e com um estilo que agrada com facilidade, esse rótulo traz o perfeito equilíbrio entre fruta e madeira.

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Ficha técnica

Uva

Malbec

Região

Mendoza

Classificação

Seco

Vinícola

Viña Las Perdices

Safra

2023

Amadurecimento

12 meses em barricas de carvalho francês e americano

Teor Alcoólico

14.00% ABV

Temperatura de Serviço

17°C

Potencial de guarda

7

Taça de vinho

Olfativo

Frutas vermelhas maduras como framboesa e cereja, ameixas desidratadas, baunilha e tabaco

Visual

Rubi profundo com reflexos violáceos

Gustativo

Corpo médio para encorpado, frutado com nuances da barrica, taninos macios, acidez agradável

Harmonização

Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou defumadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, manteiga, ervas frescas ou queijos. Dicas: bife ancho com chimichurri, risoto de ossobuco, batatas recheadas com queijo e cogumelos.

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